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吃零食和BMI

2012年8月3日

SNacking and BMI

零食消费和BMI都与这两个大脑活动和自我控制,新的研究发现。

这项研究由来自大学学者和埃克塞特,布里斯托尔和班戈大学进行的,发现一个人的大脑的奖励中心“应对食物照片预测他们随后吃了多少。这似乎对他们吃的比他们的饥饿或多少他们想要的食物的意识感情量的影响更大。

强大的大脑反应也与增加重量(BMI)相关,但只有在个人报告中的调查问卷自我控制水平低。对于那些报告高水平的自我控制能力更强的大脑反应的食物实际上涉及到一个较低的体重指数。

这项研究,这是目前杂志上发表 影像学,增加了越来越多的证据是暴饮暴食和体重增加有联系,部分与动机和奖赏有关的大脑区域,叫做伏隔核。在这一大脑区域的反应已经显示出预测体重增加健康的体重和肥胖的人,但只有现在有学者发现这是独立的饥饿的自觉感受,自我控制也起到了关键的作用。

下面的这些结果,在埃克塞特和ag8的学者已经开始测试“大脑训练”技术,旨在减少食物线索的个人谁汇报自我控制水平低的影响。类似的测试被用来帮助那些有赌博或酒精成瘾。

教授安德鲁·劳伦斯在心理学的ag8的学校和研究小组的一名成员说:“我们的研究结果是非常有趣的,因为它们显示有食物的图片,类似于那些在广告中使用的能力跨越人相当大的变化,以触发在这是很重要的奖励,促进暴饮暴食大脑区域的活动。当我们不知道它这甚至可以发生,解释为什么一些人抵制诱惑的食物是这样的斗争。

“一些这方面的个体差异很可能有遗传基础,我们目前正在研究在脑应对粮食提示遗传因素的作用。此外,我们的ag8的同事大卫教授椴 神经科学和心理健康研究所,我们正在开发的“大脑训练”技术(“神经反馈”),以帮助个人“训练”他们的大脑,成为食品线索反应性较低。

“吃了详细的心理学和食欲的生物学以及如何可以控制应导致肥胖提高靶向治疗的更好的理解和障碍”

埃克塞特,首席研究员同时在原创性研究和新的研究大学的博士纳塔利娅·劳伦斯说:“我们的研究表明,为什么一些人更容易吃得过多,并在与小吃和零食的频繁图片面临发胖比别人。我们现在正在开发,我们希望将通过训练大脑积极这些线索响应少抵消食品线索这个高灵敏度的影响计算机程序“。

25年轻,BMIS范围从17至30名健康女性参与了这项研究。女性参与者被选中,因为研究显示,女性通常表现出对与食品有关的线索更强的响应。在月经周期的激素变化影响该反应中,所以所有的参与者正在采取单相复合口服避孕药。

参与者没有吃至少六小时,以确保他们在扫描的时间饥饿和给予含有薯片将150g(四个半分组)在研究结束时吃一个碗;他们被告知,清脆的摄入量已经事后测量。

研究人员使用磁共振成像扫描检测参与者的大脑活动,而他们证明,在可取性和热值变化家用物品的图像,和食物。扫描结束后,参与者额定可取的食物图像,并评价他们的饥饿和食物渴求的水平。结果表明,参与者的大脑反应在伏隔核的食物(相对于对象)预测他们在扫描之后多少薯片吃。然而,参与者自己的饥饿和多少的收视率,他们喜欢和想要的食品,包括薯片,都无关他们清脆的摄入量。

公众寻求有关未来大脑训练研究的详细信息的成员,请发邮件 snackbuster@gmail.com.

这项研究是由认知神经科学的威尔士大学的资助。

这是什么研究表明:

·大脑应对粮食图像个人之间的差别很大。

·大脑反应的食物图像,但饥饿或欲望的不自觉的感受吃预测随后脆消费。

·个人报告的自我控制影响程度,这是否大脑反应与较高或较低的体重指数有关。

这是什么研究并没有显示:

·大脑应对粮食线索 原因 暴饮暴食。

·协会报道这里是每个人都如此 - 只有健康的年轻女性都包括在内。

·是否我们的大脑反应和自我控制的水平学习到的或者天生的。

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