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对含糖丰富的谷物的误导性说法

2018年8月2日

Bowl of cereal

bda呼吁对食品营销和产品配方进行全面改革,因为ag8的新研究揭示了针对儿童的富含谷物的谷物的误导性程度。

英国牙科杂志发表的13种最畅销谷物的包装分析显示:

  • 根据制造商建议的份量大小,13种顶级谷物中有8种提供超过一半的英国公共卫生建议每日4-6岁的糖摄入量。
  • 数据包上使用的图像描绘的服务量是制造商推荐的份量大小的三倍。只吃一个碗,吃这些体积的儿童的日摄入糖量将超过12.5%。
  • 大多数产品具有潜在的误导性营养声称,旨在提供“光环效应”,让消费者认为它们比保证更健康,或忽略其他警告。 13种产品中有11种产生了一种或多种维生素的声称,而13种产品中有8种被认为含糖量极高。
  • 情感语言,例如“美味”,“神奇”或“结识新朋友”主导的针对儿童的产品,用'质量'上的令人放心的语言和旨在吸引父母的所谓营养价值。

谷物目前是儿童饮食中游离糖的第二大贡献者,占4-10岁儿童摄入量的8%,青少年占7%。以前的研究已经得出结论,夸大的份量可能会使消费者的谷物比推荐量高出42%。

bda表示担心谷物小包图像继续落在与儿童高脂肪,含盐或含糖食物有关的广告业务守则委员会之外。它呼吁政府对营销指南和减少糖的强制性目标进行具体改变,作为其具有里程碑意义的肥胖战略的一部分。  

蛀牙仍然是5-9岁儿童入院的首要原因。

bda健康与科学委员会主席russ ladwa说:“早餐是当天最重要的一餐,但遗憾的是市场营销人员误导了公众健康选择和可接受的份量。

“这是一种有毒的混合物,声称'营养利益'旨在让盲人消费者对糖含量,超大部分的图像以鼓励过度消费,以及情感语言来助长消费者的力量。结果是蛀牙和肥胖的一种方法。

“我们的早餐桌上的这些广告牌仍完全不符合向儿童推销含糖食品的广告规定。在政府收紧营销规则,并为重新制定设定具体目标之前,英国将错过一英里的减糖目标。”

该研究的合着者,ag8牙科公共卫生高级讲师玛丽亚·摩根说:“对我来说最重要的是英国更大份量的正常化,这会影响儿童肥胖,成人肥胖和口腔健康。不喜欢父母被图像蒙蔽。

“我希望能够重新制作这些产品。我们需要与业界合作。我也担心后退税时的食品标签,因为目前食品标签符合欧盟法规并且未来我们希望它能够好于我们现在拥有的。“

研究 '英国儿童早餐谷物 - 口腔健康的观点'发表在英国牙科杂志上。

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